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阳江泡吧»论坛 › 泡生活 › 美食 › 我在泡吧的日子~大虾蚝仔粥

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[美食DIY] 我在泡吧的日子~大虾蚝仔粥

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发表于 2009-9-11 23:47 |显示全部楼层

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本帖最后由南海一号于 2009-9-12 01:10 编辑

【大虾蚝仔粥】

材料：
鲜蚝仔(一斤）、活大虾（五两）、瘦肉（三两）、老姜、鸡粉、胡椒粉、笎茜、葱。

做法：
1 .将买回的鲜蚝大虾洗干净、虾去头，瘦肉切片，姜切6片、笎茜、葱切段，瘦肉片放鸡粉及少量花生油同盐捞浑腌10分钟。
2. 用煲将生米煲成白粥（以上为4人份量），
3. 白粥煮好后将鲜蚝仔、大虾、瘦肉，姜片倒落粥中煮开，看到虾变红色再滚约5分钟粥就OK了。
4. 按自己口味适量加入胡椒粉，鸡精，盐，少量花生油、些少麻油，还有不要忘了下笎茜同葱段啰。

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电影皇帝

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发表于 2009-9-12 00:10 |显示全部楼层

顶一下..好想吃..

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发表于 2009-9-12 00:34 |显示全部楼层

老南。。你是否有尼重量级个哇？
做密那碗野都系料个。无看着米个。。。

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发表于 2009-9-12 00:47 |显示全部楼层

老南。。你是否有尼重量级个哇？
做密那碗野都系料个。无看着米个。。。
0662 发表于 2009-9-12 00:34

呵呵我中意柯清一点烂D米的有素粥哇，哈哈！实料毛！！住多D素好上境D啦吓，比我载都古欧素其他人咪留其吃粥饮得都。

。。

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发表于 2009-9-12 09:12 |显示全部楼层

爽呀南海兄

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发表于 2009-9-12 09:15 |显示全部楼层

老南又出新也,古碗也吃都保肾壮阳个也,果然好介绍.

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发表于 2009-9-12 09:17 |显示全部楼层

几伟叹``真正是伟黑个

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发表于 2009-9-12 09:25 |显示全部楼层

肚饿，还有剩无，载碗来泡吧改住

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发表于 2009-9-12 09:27 |显示全部楼层

老南，我昨晚也是去大排档吃蚝粥哇，但是没有你这么多素！又贵！~！~是去你改住碗就好咯！

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发表于 2009-9-12 10:15 |显示全部楼层

流口水!!!

曾因酒醉鞭名马，生怕情多累美人。

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